si è laureata con lode in Economia e commercio presso l’Università di Catania e ha conseguito il Master in Economia Agroalimentare presso l’Università Cattolica di Milano. Già dal 1992 ricercatore in Economia ed Estimo Rurale, dal 2018 è professore ordinario di Geografia del Turismo nel Corso di laurea “Formazione di Operatori Turistici”. È componente del Centro di ricerca internazionale Lab ReTMES Research for Mediteranean entrepreneurship and startups, e dell’International Advisory Board dell’International Journal of Sustainable Economies Management (IGI Global, USA), Economic Insight-‐Trends and Challenges (Petroleum-‐Gas University), Economics of Agriculture (Institute of Agricultural Economics, Serbia), Annals of Agricultural & Crop Sciences (Austin Publishing Group, USA). È inoltre componente del reviewer board di numerose riviste nazionali ed internazionali. I temi di ricerca si concentrano principalmente sulla geografia economica e del turismo. In particolare, si occupa di: valorizzazione del territorio; sostenibilità e mobilità sostenibile urbana; marketing dei prodotti agroalimentari e territoriale; innovazione tecnologica in agricoltura e nel turismo. Ha partecipato nella qualità di responsabile scientifico o componente di diversi progetti di ricerca al livello locale, nazionale e comunitario. L’attività̀ scientifica è documentata da più di 90 pubblicazioni su riviste internazionali, nazionali e atti di conferenze.
Donatella Privitera
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